日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
Twitter
Facebook
日本酒を知る
銘柄紹介
酒蔵案内
日本酒用語
歴史/文化
海外情報
日本酒レビュー
保管方法
すべて見る
日本酒を楽しむ
体験レポート
飲食店情報
日本酒レシピ
イベント情報
酒屋情報
酒器
日本酒おつまみ
日本酒と行事
すべて見る
日本酒を考える
日本酒考察
日本酒の嗜み
日本酒と健康
日本酒マナー
すべて見る
特集
リリース情報
PR
おすすめ
お知らせ
インタビュー/対談
オンライン日本酒市
漫画
編集長レポート
すべて見る
辞書
日本酒用語
酒蔵
酒蔵情報
Twitter
Facebook
SAKETIMES
長野県
長野県
地元を代表する日本酒を!長野県・薄井商店が信州の新しい酒米「山恵錦」で造る新銘…
2018.07.18
酒蔵案内
まゆみ
目指すのは、7号酵母への原点回帰─ 「真澄」宮坂醸造の代表に設備リニューアルの…
2018.06.28
酒蔵案内
乃木 章
EXILE・橘ケンチの熱い思いが形に!日本各地の“作品”を伝える「LDH ki…
2018.06.14
体験レポート
空太郎
「信州醸熱タンク」第4シーズンは超ハイレベルな“辛口の低アルコール原酒”─ 長…
2018.06.10
銘柄紹介
空太郎
長野県佐久地方の13酒蔵による協同企画「SAKU13」第4シーズンの新酒が、4…
2018.04.19
銘柄紹介
空太郎
「鯛の塩焼き鍋」- 池波正太郎『味と映画の歳時記』より -【酒に寄りそう今夜の…
2018.04.09
日本酒の嗜み
KOTA(コタ)
最高級日本酒「純米大吟醸『想定内』『想定外』」プロジェクトメンバーによる、長野…
2018.02.13
体験レポート
子星(Shiisei)
生産効率を高めるシステム化と伝統的な手造りが共存!長野県佐久市・千曲錦酒造に潜…
2017.11.22
酒蔵案内
まゆみ
イベント限定酒も登場!地域一体となって盛り上がる長野県大町市「北アルプス三蔵呑…
2017.10.20
体験レポート
まゆみ
現存する最古の日本酒が眠る資料館。銘酒「明鏡止水」を醸す長野・大澤酒造に密着【…
2017.05.10
酒蔵案内
まゆみ
記事をもっと読む
PAGE TOP