※IWC2022「SAKE部門」の受賞結果は以下から。
2021年5月17日に、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021のSAKE部門におけるトロフィー受賞酒が発表されました。速報でお伝えします。
世界的なワイン品評会「IWC」とは?
世界最大規模のワイン品評会「IWC」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力をもつ"といわれるワインのコンテストです。
そんなIWCに「SAKE部門」が誕生したのは2007年。以来、SAKE部門の受賞酒は国内外で注目され、IWCは日本酒の海外進出における重要なイベントとして、その価値を高めてきました。
2021年のSAKE部門は「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」「スパークリング」「古酒」の9カテゴリーに分けられ、それぞれの部でブラインドテイスティングによる審査が行われました。
審査結果に応じて与えられる評価は「ゴールドメダル」「シルバーメダル」「ブロンズメダル」「大会推奨酒」の4つ。さらに、ゴールドメダルを獲得した出品酒のなかで、特に優れたものに対して「トロフィー」の栄誉が与えられ、その「トロフィー」を獲得したなかからたったひとつの銘柄に、SAKE部門の最高賞として「チャンピオン・サケ」の称号が授けられます。
また、ゴールド・シルバーメダル受賞酒のなかで、日本での小売価格が1,000円以下、かつ生産量が四合瓶換算で10万本以上という優れたコストパフォーマンスを発揮した酒に与えられるのが「グレートバリュー」。こちらも、さらにそのなかからひとつの銘柄が「グレートバリュー・アワード」に選出されます。
IWC2021「SAKE部門」トロフィー受賞酒一覧
2021年のSAKE部門は1,499銘柄が出品。そのうち、25点がトロフィーに輝きました。
- 普通酒 部門
- 本醸造酒 部門
- 純米酒 部門
- 純米吟醸酒 部門
- 純米大吟醸酒 部門
- 吟醸酒 部門
- 大吟醸酒 部門
- 古酒 部門
- スパークリング 部門
- グレートバリューサケ
※「県名トロフィー / 地名トロフィー」:「トロフィー」銘柄にはわずかに及ばなかったものの、高い評価を得た、産地が異なる次席の銘柄に授与されるもの
◎普通酒 部門
- 普通酒トロフィー:「鉾杉 秀醇 普通酒」河武醸造株式会社(三重県)
◎本醸造 部門
- 本醸造トロフィー:「白雪 本醸造 伊丹諸白」小西酒造株式会社(兵庫県)
◎純米酒 部門
- 純米トロフィー:「松の寿 山廃純米 五百万石」株式会社松井酒造店(栃木県)
- 三重・純米トロフィー:「作 玄乃智」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 兵庫・純米トロフィー:「菊正宗 嘉宝蔵 雅」菊正宗酒造株式会社(兵庫県)
- 埼玉・純米トロフィー:「長瀞 純米」株式会社藤﨑摠兵衛商店(埼玉県)
◎純米吟醸酒 部門
- 純米吟醸トロフィー:「御湖鶴 純米吟醸 山恵錦」諏訪御湖鶴酒造場(長野県)
- 佐賀・純米吟醸トロフィー:「宗政純米吟醸-15」宗政酒造株式会社(佐賀県)
- 愛媛・純米吟醸トロフィー:「石鎚 純米吟醸 別誂え」石鎚酒造株式会社(愛媛県)
- 和歌山・純米吟醸トロフィー:「紀土 無量山 純米吟醸」平和酒造株式会社(和歌山県)
◎純米大吟醸酒 部門
- 純米大吟醸トロフィー:「七水 純米大吟醸40 Y3」株式会社虎屋本店(栃木県)
- 三重・純米大吟醸トロフィー:「作 槐山一滴水」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 兵庫・純米大吟醸トロフィー:「播州一献 純米大吟醸 山田錦」山陽盃酒造株式会社(兵庫県)
- 山口・純米大吟醸トロフィー:「わかむすめ 燕子花」新谷酒造株式会社(山口県)
◎吟醸酒 部門
- 吟醸トロフィー:「羽根屋 吟醸」富美菊酒造株式会社(富山県)
- 青森・吟醸トロフィー:「陸奥八仙 ピンクラベル」八戸酒造株式会社(青森県)
◎大吟醸酒 部門
- 大吟醸トロフィー:「文楽 大吟醸袋吊り無濾過原酒中汲み720ml」北西酒造株式会社(埼玉県)
- 兵庫・大吟醸トロフィー:「龍力 大吟醸 米のささやき YK-35」株式会社本田商店(兵庫県)
◎古酒 部門
- 古酒トロフィー:「辯天21 純米大吟醸原酒」合資会社後藤酒造店(山形県)
- 広島・古酒トロフィー:「華鳩 貴醸酒 8年貯蔵」榎酒造株式会社(広島県)
- 山口・古酒トロフィー:「カネナカ 生もと純米大吟醸 古酒」株式会社中島屋酒造場(山口県)
◎スパークリング 部門
- スパークリングトロフィー:「菊泉 ひとすじ」滝澤酒造株式会社(埼玉県)
- 群馬・スパークリングトロフィー:「THE MIZUBASHO PURE 2009」永井酒造株式会社(群馬県)
- 埼玉・スパークリングトロフィー:「菊泉 ひとすじロゼ」滝澤酒造株式会社(埼玉県)
- 静岡・スパークリングトロフィー:「臥龍梅 スパークリングサケ」三和酒造株式会社(静岡県)
グレートバリューサケ受賞酒一覧
日本での小売価格が1,000円以下、かつ生産量が四合瓶換算で10万本以上という優れたコストパフォーマンスを発揮した酒に与えられる賞です。
- 普通酒:「蓬莱 上撰」有限会社渡辺酒造店
- 普通酒:「鉾杉 秀醇 普通酒」河武醸造株式会社
- 本醸造:「本醸造 白貴天龍」喜久水酒造株式会社
- 純米酒:「菊正宗 上撰 さけパック 生もと純米」菊正宗酒造株式会社
速報は以上です。
受賞蔵のみなさま、本当におめでとうございます!
「チャンピオン・サケ」は6月30日に発表!
SAKE部門の最高栄誉である「チャンピオン・サケ」と、「グレートバリューアワード」は6月30日に発表されます。今年のチャンピオン・サケに選ばれるのはどの銘柄なのか、期待が高まります。
「IWC 2021」SAKE部門のトロフィー受賞酒一覧はこちら
「IWC 2021」SAKE部門のグレートバリューサケはこちら
(文/SAKETIMES編集部)