1650年創業・加賀の井酒造株式会社(新潟県糸魚川市)が、地元でしか販売していない「純米大吟醸生酒」と「特別純米」を、6月2日(火)よりクラウドファンディングサイト「Makuake」限定で販売します。
糸魚川に来た人だけが味わえる特別なお酒をご家庭で
加賀の井酒造は、創業以来、糸魚川市で酒蔵を営んでまいりましたが、2016年12月に「糸魚川大火」を受け全焼。地元の皆様からの温かい応援を受け、2018年春、再びこの地での酒造りを始めました。
今回お届けするお酒は、契約栽培の酒米「五百万石」だけを使用した「純米大吟醸生酒 糸魚川産 皐月しぼり」と「特別純米 糸魚川産」です。
「純米大吟醸生酒 糸魚川産 皐月しぼり」は初披露のお酒です。火入れののち、一般発売でも市内限定品として販売予定です。
また、「特別純米 糸魚川産」も市内限定品として販売しているものですが、今回特別にMakuakeでも全国販売します。
ぜひ2種類の味を飲み比べながら、糸魚川の旨味をご堪能ください。
◎プロジェクト概要
- プロジェクト名：日本屈指の硬水と、ヒスイと海の街で育んだ酒米とで醸した至福の純米大吟醸＜生＞
- プロジェクト期間：6月2日(火)〜7月15日(水)
◎お問い合わせ先
- 株式会社マクアケ 広報担当
- MAIL：press@makuake.co.jp
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