今代司酒造株式会社（新潟市中央区）は、新商品「純米大吟醸 今代司 秋あがり」を、2024年9月9日(月)より数量限定で販売中です。
秋口にしか味わえない純米大吟醸酒
「秋あがり」とは、春先に搾った新酒が、低温の蔵でひと夏を越えて熟成し、旨味が増した状態のこと。「秋あがり」の日本酒は、フレッシュな風味を感じさせつつも、角が取れて丸みを帯びた、やわらかい口あたりが特徴です。
「純米大吟醸 今代司 秋あがり」は、純米大吟醸酒らしい上品な香りとやさしい旨味が楽しめる、秋口ならではの一本です。常温では旨味が、冷蔵庫でキリッと冷やすと、すっきりとした口あたりが際立ちます。
新潟県の秋の味覚「かきのもと（食用菊）」の和え物や、柿と大根のサラダ、ぎんなん、さんまの塩焼きなどと合わせて、旬の味わいをお楽しみください。
◎商品概要
- 商品名：純米大吟醸 今代司 秋あがり
- 原料：米（国産）、米麹（国産米）
- 使用米：新潟県産五百万石100%
- 精米歩合：50%
- アルコール度数：15度
- 容量：720mL
- 価格： 2,200円（税込）
- 発売日：2024年9月9日(月)
- 販売場所：
・全国の酒類販売店
・今代司酒造 直営オンラインショップ
・今代司酒造 直売店（新潟市中央区鏡が岡1-1）
◎お問い合わせ先
- 今代司酒造株式会社（担当：中島）
- メールアドレス：contact@imayotsukasa.co.jp
※ この記事は【今代司酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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