東京農大花酵母研究会(東京都世田谷区)は、「花酵母」で醸した18の酒蔵・醸造所のお酒を飲み比べできるイベント「第15回 花の宴 in 東京」を、2024年8月7日(木)に、東京・池尻大橋のカフェスペース「BPM」にて開催します。
全国から18の酒蔵・醸造所が参加
東京農大花酵母研究会は、自然界の花から分離される清酒酵母「花酵母」を見つけ出し、酒造りに使用している団体です。研究会が発足した2003年から現在までに、20種類以上の花酵母が酒造りに使用されています。
「花の宴 in 東京」は、東京農大花酵母研究会に所属する酒蔵が集まり、花酵母で醸したさまざまなお酒を楽しめる、年に一度の飲み比べイベントです。15回目の開催となる今回は、全国から18の酒蔵・醸造所が参加します。
イベントの形式は、お酒1杯と銘柄ごとに設定されたコインを交換するスタイル。参加特典として、イベントオリジナルのお猪口がもらえます。
◎イベント情報
- 名称:第15回 花の宴 in 東京
- 日時:2025年8月7日(木) 17:00~20:00(最終受付 19:30)
- 会場:BPM(東京都世田谷区池尻2丁目31-24 信田ビル 2F)
- 参加費:
【前売券(早割)】2,000円(コイン5枚+オリジナルお猪口付き)※7月末まで
【前売券】2,500円(コイン5枚+オリジナルお猪口付き)
【当日券】3,000円(コイン5枚+オリジナルお猪口付き)
【当日追加コイン】1,000円(コイン5枚)
※当日お支払いは現金のみ - チケット購入:Peatixにて販売中
◎参加酒蔵
- 天寿酒造(秋田県)
- 六歌仙(山形県)
- 奥の松酒造(福島県)
- 開当男山酒造(福島県)
- 白相酒造(栃木県)
- 来福酒造(茨城県)
- 晴雲酒造(埼玉県)
- 野口酒造店(東京都)
- 武の井酒造(山梨県)
- 西飯田酒造店(長野県)
- 布屋 原酒造場(岐阜県)
- 原田酒造場(岐阜県)
- 壺坂酒造(兵庫県)
- 李白酒造(島根県)
- 天吹酒造(佐賀県)
- 重家酒造 横山蔵(長崎県)
- ISLAND BREWERY(長崎県)
- 吉田屋(長崎県)
◎お問い合わせ先
- 東京農大花酵母研究会(担当:清水)
- hananoutage2025@gmail.com
※ この記事は【東京農大花酵母研究会】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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