最高級の「山田錦」で醸した大吟醸酒！兵庫県・日本盛の「金賞受賞酒大吟醸原酒720ml」が、10/20(月)より数量限定で販売中

日本盛株式会社（兵庫県西宮市）は、令和6酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した日本酒「金賞受賞酒大吟醸原酒720ml」を、2025年10月20日(月)より300本限定で販売中です。

リンゴやメロンを思わせる香り

「金賞受賞酒大吟醸原酒720ml」は、日本盛の酒造りの真髄を体感できる、特別な日本酒です。

原料米の山田錦は、特に優等な生産地として指定されている「兵庫県特A地区」の中でも、最高峰と言われる兵庫県三木市吉川町西奥産のみを使用。香味のバランスに優れた酒質を目指して、酵母や種麹の特性を最大限に引き出すことにこだわって造られました。

日本盛の伝統技術に、杜氏や蔵人が最新の知見を注ぎ込むことで生まれた本商品は、令和6酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。リンゴやメロンを思わせるフルーティーな香りと旨み、すっきりとした後味が特長です。

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