株式会社西山酒造場（兵庫県丹波市）は、2026年の干支「丙午（ひのえうま）」をラベルにあしらった日本酒「丙午・干支ラベル」の直売会「丙午干支図象直売会」を、2025年11月29日(土)・30日(日)に西山酒造場の構内で開催します。
兵庫県が開発した酒米「Hyogo Sake 85」を使用
1849年（嘉永2年）創業の西山酒造場は、丹波杜氏発祥の地で酒造りを続け、代表銘柄「小鼓（こつづみ）」で知られている酒蔵です。
かつては事業が立ち行かなくなる危機に瀕しましたが、俳人の高浜虚子の支援によって救われ、銘柄名や句も高浜虚子から授かりました。現在は、伝統を守りながらも新しい製品開発や施設の運営を手がけ、地域に根差した活動を行っています。
西山酒造場の「干支ラベル」シリーズは、今回で17年目を迎えます。「丙午・干支ラベル」は、兵庫県が開発した酒米「Hyogo Sake 85」を使った純米大吟醸酒で、コクのある味わいと華やかな香りが特徴。ラベルデザインは、書、絵画、彫刻、陶芸、建築など多方な分野で活躍した芸術家・綿貫宏介さんによるものです。
西山酒造場の構内で行われる直売会では、「丙午・干支ラベル」の販売のほか、ハズレなしの有料抽選会や蔵人の案内による「小鼓」の歴史をめぐるアートツアーなど、さまざまな企画が予定されています。
◎イベント情報
- 名称：丙午干支図象直売会
- 日時：2025年11月29日(土)・30日(日) 10:00～15:00
- 会場：西山酒造場 構内（兵庫県丹波市市島町中竹田1171）
- 内容：
・「丙午・干支ラベル」や限定酒の販売
・リキュールや飲むヨーグルトなどの販売
・選べる試飲コーナー（お酒3種＋お猪口付き・880円／税込）
・ハズレなしの有料抽選会
・地元マルシェブース
・蔵人の案内による「小鼓」の歴史をめぐるアートツアー
・複合施設「鼓傳-koden-」で、酒蔵ならではの発酵まかないランチ
◎商品情報
- 商品名：丙午・干支ラベル
- 原材料：米（国産）、米麹（国産米）
- 使用米：Hyogo Sake 85
- 精米歩合：50％
- アルコール度数：15.5度
- 容量・価格：
【720mL】2,750円（税込）
【1800mL】4,950円（税込） - 購入方法：西山酒造場オンラインショップにて販売中
◎お問い合わせ先
- 株式会社西山酒造場
- メールアドレス：kouhou-nishiyama@kotsuzumi.co.jp
※ この記事は【株式会社西山酒造場】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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