花の舞酒造株式会社(静岡県浜松市)が、ブルゴーニュ酵母と米でできたSAKE「Abysse(アビス)300ml」を11月16日(土)に発売開始しました。

ワイン酵母のフルーティな日本酒

花の舞酒造(静岡県浜松市)のブルゴーニュ酵母と米でできたSAKE「Abysse」の写真「Abysse」とはフランス語で「深海」を意味します。白ワインのように魚料理と相性抜群でありながら、日本酒の良さである"どんな料理にも合う"という特徴もあり、深みを備えたお酒です。フランス・ブルゴーニュのワイン酵母を使用することで、柑橘類にも似たフレッシュな香りと深く複雑な味わいを生み出しました。飲む温度帯により味わいの変化が生まれ、料理とのペアリングの幅を広げます。

今年3月10日(日)に発売した「Abysse 720ml」が大変好評につき、1万本達成。その記念も兼ねて、300mlサイズも発売しました。

◎商品概要

  • 商品名:Abysse(アビス)
  • 価格:300ml 630円(税抜) /720ml  1500円(税抜)
  • 販売:花の舞酒造オンラインショップ(楽天/Amazon)・飲食店・百貨店・冷蔵対応酒販店にて

◎お問い合わせ先

  • 花の舞酒造株式会社
  • 電話:053−582−2121 (平日:9:00~18:00)
  • 弊社休日および営業日の18:00以降のお電話は、留守番電話での対応となっております。ご了承くださいませ。

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