前橋観光コンベンション協会(群馬県前橋市)が、発酵をテーマに前橋をめぐる日帰りツアー「発見！美味しい前橋特別ツアー」を3月21(土)、4月18(土)、5月16(土)の3日間、催行します。

楽しく、美味しく、発酵について学ぶ！

まえばし発酵ツアー

昨年好評いただいた「発見！美味しい前橋特別ツアー」を今年も開催。今回訪問するのは、原嶋屋総本家(焼きまんじゅう)、Hütte Hayashi(生ハム醸造庫見学)、チーズ工房スリーブラウン(体験)、栁澤酒造(見学・試飲)と地域の文化や発酵について学べる場所ばかりです。

もちろん、おいしい試食つき。また、お昼は前橋が誇るブランド豚のしゃぶしゃぶを用意しています。少人数制なので、お一人様も大歓迎。生産者とも直接話していただけます。

地域固有の風土や文化、人々の生きるための知恵と工夫が育んだ食文化。「発酵」を紐解いて、まだ知らない地域の魅力を探す「旅」に出かけてみませんか？

◎ツアー概要

  • ツアー名：まえばし発酵めぐりの旅
  • 日時：3月21日(土)／4月18日(土)／5月16日(土) 9:30〜17:00
  • 定員：大人12名(最小催行人数10名)
  • 費用：11,850円(昼食代、体験代、バス代含む)
  • 申込方法：こちら
  • 備考：お酒の試飲が含まれるため、20歳未満の方は参加できません。

◎お問い合わせ先

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