岐阜から北海道へ移転する三千櫻酒造が、新天地・東川町初仕込みのお酒を応援購入サービス「マクアケ」にて限定販売します。

東川町産の酒米で造る初仕込み

makuake 三千櫻

2020年11月7日、北海道上川郡東川町に「公設民営型」の日本酒蔵が誕生しました。東川町は大雪山の恵みを受けた豊かな水があふれる地域で、その水と豊かな土壌を生かし、北海道屈指の「米どころ」でもあります。

酒造りを任されたのは、岐阜県中津川市で143年間「三千櫻」を醸してきた三千櫻酒造。この先100年続く「旨い酒」を造るには今、動くしかないと移転を決断しました。

リターン品には、三千櫻のために作られた東川産の酒米「彗星(すいせい)」を45%まで磨いた純米大吟醸、「彗星」55%磨き、「きたしずく」55%磨きの純米吟醸などがあります。東川産・日本酒の味わいをお楽しみに。

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