半日で資格取得！日本酒ナビゲーターを認定する講座「酒と食文化アカデミー」の金沢会場が決定「金沢東急ホテル」にて7/1(日)と8/26(日)に実施

日本酒ナビゲーターを認定する講座「酒と食文化アカデミー」が、金沢会場として「金沢東急ホテル」にて7月1日(日)と8月26日(日)に実施されるそうです。

日本酒の愛好家のための資格！酒類提供の飲食業にも役立つ内容

日本酒学講師の会が主催して日本酒ナビゲーター認定をする講座「酒と食文化アカデミー」が、大阪・広島に続いて、金沢での開催が決定したそうです。

日本酒ナビゲーターとは、"きき酒師の弟分"の資格で、日本酒の基礎知識をお手軽に学ぶことができる、日本酒の愛好家のための資格。また、酒類提供の飲食業にも役立つ内容で、半日で日本酒の資格が取得できるとあって人気の講座とのこと。石川県の地酒6種を試飲教材として、日本酒の味わい4タイプや、料理とのマリアージュが学べるとのこと。

利き酒師を目指す方には、割引特典もあるそうです。

◎講座概要