酔仙酒造株式会社(岩手県大船渡市)の商品「酔仙 純米酒」が、ワタミ株式会社(東京都大田区)で展開する全国の「ミライザカ」「和民」「坐和民」にて3月12日(木)に提供開始しました。
感謝の気持ちを込めて醸した「酔仙 純米酒」
東日本大震災で甚大な被害を受けた岩手県陸前高田市。この地で永く地酒を醸してきた酔仙酒造も津波により全壊・流失しましたが、全国より皆様のご支援やご協力により、酒造りを再開しています。
ワタミグループ創業者代表取締役会長兼グループCEOの渡邉美樹氏は、震災直後より復興支援で陸前高田市に入り、現在も陸前高田市の参与として地域復興に携わっていただいております。
酔仙酒造の酒造りには欠かせない岩手県産の良質な米や水など、地酒として岩手県産にこだわり、感謝の気持ちを込めて醸した「酔仙 純米酒」は、しっかりした味わいとアミノ酸が豊富で、食材の旨味を引き立て合う飲み飽きしないお酒に仕上がっております。
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