楯の川酒造株式会社(山形県酒田市)は「楯野川 純米大吟醸 飛切濃厚仕込」を4月22日(木)から数量限定で復刻販売いたします。

濃厚さは飛び切り!ハイブリッドな純米大吟醸

楯野川 純米大吟醸 飛切濃厚仕込

「楯野川 純米大吟醸 飛切濃厚仕込」は、2018年に数量限定で出荷され、瞬く間に完売したヒット商品です。このたび、お客様からのリクエストを多くいただいたため、3年ぶりに出荷を再開いたします。

こちらのお酒は江戸時代末期、楯の川酒造創業当時の仕込み方法を再現し、汲み水を詰める(仕込みの際に使用する水の割合を減らす)ことで濃厚な味わいに仕上げています。

その名の通り、濃厚さは「飛び切り」で、凝縮した甘味、旨味、酸味などの味わいの要素がボリュームを持って飲み手の感覚に飛び込みます。

氷やソーダ水で割って飲んでいただくことを想定した酒質ですが、バランスのとれた味わいですので、そのままでもお召し上がりいただけます。伝統的な製法で新しい飲み方を提案する、ハイブリッドな純米大吟醸です。

◎商品概要

◎お問い合わせ先

  • 会社名:楯の川酒造株式会社
  • 所在地:山形県酒田市山楯字清水田27番地
  • TEL:0234‐52‐2323(8時~17時)

※ この記事は【楯の川酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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