「五橋」の醸造元・酒井酒造が赤色酵母で醸す！「純米大吟醸華ほのり」を800本限定で3/2(月)より販売

地域商社やまぐち株式会社(山口県下関市)は、オリジナルブランドである「やまぐち三ツ星セレクション」シリーズとして、「純米大吟醸華ほのり」を数量限定にて3月2日(月)より、800本限定で販売開始しました。

「五橋」の蔵元である酒井酒造が醸造

「純米大吟醸華ほのり」は、「五橋」の蔵元である酒井酒造株式会社(山口県岩国市)で醸造しました。赤色酵母で桜色に仕上げ、山口県産の山田錦を100％使用した純米大吟醸酒です。

赤色酵母とは、きょうかい10号酵母の突然変異種で、醪中で赤い色素を生成します。一般的に低アルコールで甘口の酒質になることが多く、その色合いは華やかです。

華やかでフルーティーな甘口のお酒は、お花見や女子会、お祝いの席にもおすすめです。2019年3月に700本の数量限定で販売し、大きな反響を呼びました。今年は「純米大吟醸華ほのり」のフレッシュなイメージの専用化粧箱付きで、800本限定で販売します。

◎商品概要

商品名：やまぐち三ツ星セレクション純米大吟醸華ほのり
温度帯：要冷蔵
規格：720ml
ケース入数：12本
希望小売価格(税別)：2,300円
発売日：2020年3月2日(月)より順次出荷開始
販売：オンラインストアなど

◎お問い合わせ先

地域商社やまぐち株式会社
TEL：083-223-4083

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