※本イベントは開催見合わせとなりました。ご了承ください。
ココロとカラダに優しい料理を作る「3552食
豊島屋酒造の酒蔵見学や日本酒の試飲も!
本イベントは、昨年に開催され大好評だった「発酵おせち」に続く第2弾の企画。微生物が醸し出す発酵旨味調味料を使った、野菜中心のお花見弁当を作るそうです。日常のお弁当にも大活躍する内容が盛りだくさんとのこと。ワークショップのあとは、豊島屋酒造の酒蔵見学、日本酒の試飲や発酵お花見弁当などで、お花見気分を味わえるようです。
詳細はこちら。
◎イベント概要
- イベント名:発酵大好き!3552食堂オーナーシェフの『発酵お花見弁当』〜お野菜編〜@豊島屋酒造
- 日時:2017年3月4日(土)12:00~16:30
- 場所:豊島屋酒造 東京都東村山市久米川町 3-14-10
- 参加費:8,000円(税別)
- 募集人数:20名(最低開催人数 12名)
- 持物 :エプロン/タオル/タッパー
◎キャンセルポリシー
- 食材の準備等のため、2日前には参加費の50%、1日前と当日は参加費全額のキャンセル料をお支払いいただくこととなります。
◎お問い合わせ先
- そばの実カフェsora 小池ともこ 電話 08054943041
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