株式会社ドリームレイジング(東京都千代田区)は、宗政酒造株式会社による有田焼創400年記念酒「四百年の刻(とき)」と有田焼の陶器セットをクラウドファンディングで4月29日(金)から販売開始しました。

有田焼創業400年を記念した特別な日本酒

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日本磁器誕生・有田焼創業400年を迎えるにあたり、地元のJAや酒米生産者、有田焼窯元、陶山神社と協働し、従来にない究極の酒造りで造られた「四百年の刻(とき)」
原料米には、有田焼が誕生した当時に栽培されていたとされる赤米(古代米)を使用しているそうです。

また、初めて日本酒の製造方法について書かれた「延喜式」(927年)の宮中秘伝の酒造技術を現代の科学技術でアレンジし、国税庁醸造研究所によって開発された方法を用いて造られているのだとか。

さらに、セット販売される有田焼は、重要無形文化財の総合指定を受けている「柿右衛門窯」、白磁の人間国宝である「井上萬二」、日本磁器の陶祖李参平の子孫である「李参平窯」など、全14の窯元が製作するそうです。

日本の磁器の誕生400年を有田焼と唯一無二の日本酒で祝い、歴史を感じてみてはいかかでしょうか。

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◎お問い合わせ
株式会社ドリームレイジング
担当:山内(ヤマノウチ)
Tel:03-6272-9749(受付時間10:00~18:00)
E-mail:info@dreamraising.jp


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