株式会社 一ノ蔵(宮城県大崎市)の「一ノ蔵 蔵の華 純米大吟醸」(720ml)が、ANAファーストクラス全路線において2017年3月～8月の機内提供酒として採用されたそうです。
オール宮城の純米大吟醸酒！IWCで金賞受賞
本品は海外向け日本酒として2010年に開発。宮城県産の酒造好適米「蔵の華」、宮城県が開発した清酒酵母「ほの馥」を使用したオール宮城の純米大吟醸酒だそうです。華やかな香りと雑味の無いピュアな味わいが特長で、世界最大のワインコンペティションIWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE部門・純米大吟醸酒の部に出品し2011年・2014年には金賞を受賞、世界でも高く評価されているとのこと。
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