金沢国際ホテル(石川県金沢市)にて、能登産食材で仕立てたイタリア料理と日本酒を楽しむイベント「能登町アッビナメント」が2/28(日)、29(月)に開催！

金沢国際ホテル(石川県金沢市)にて能登産の食材で仕立てたイタリア料理と奥能登の日本酒を楽しむイベント「能登町アッビナメント」が2月28日(日)、29日(月)に開催されるようです。

能登産！旬の素材を使ったイタリア料理と日本酒を楽しむ

「能登町アッビナメント」は、能登町の旬の食材をイタリア料理のコースに仕立て、日本酒の聖地のひとつ、奥能登の日本酒とともに楽しんでいただくイベントであるようです。
当日は参加酒蔵・食材の生産者の方からも直接解説があり、展示即売会も開催されるようです。

奥能登食材流通機構の関係者も参加するようですので、飲食店関係者の方必見のイベントですね！

【イベント概要】
「能登町アッビナメント」
開催日時：2月28日(日)、29日(月) 13:00〜15:00
会場：金沢国際ホテル内レストランIL PUNTO
参加費：3,500円(税込)
※ノンアルコール飲料の場合も同額
※「チケットぴあ」利用は3,900円＋手数料
参加方法：
1. 「能登町アッビナメント事務局」TEL：076-292-2111
2. 「チケットぴあ」はこちら
内容：料理3品＋デザート(前菜→パスタ→肉料理→ドルチェ)
※それぞれにシニアソムリエがセレクトした日本酒が付きます
※ノンアルコール飲料もご用意
定員：40名(着席型)
協賛：
・Ristorante IL PUNTO
・能登杜氏のふるさと「聖地巡盃」プロジェクト実行委員会
・奥能登食材流通機構
・数馬酒造
・松波酒造
・鶴野酒造
・高桑美術印刷
・カラフルカンパニー