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京都・ラーメン処「祇園麺処むらじ」が佐々木酒造監修による「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」を12/3(土)より冬期限定で提供開始!

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株式会社FOOMO(京都府京都市)が運営するラーメン処「祇園麺処むらじ」は、2016年12月3日 (土)から冬季限定で京都・佐々木酒造監修による「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」を提供開始するそうです。

一杯で、京の歴史を知る究極のラーメン!

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本メニューのテーマは「一杯で、京の歴史を知るラーメン」とのこと。京野菜の京人参、聖護院大根、九条ねぎ、京水菜を使用。そしてかの有名な北大路 魯山人が愛した銘店「平野とうふ」のお揚げさんをあぶったあと、井筒紋をイメージして盛り付けてあるそうです。

「祇園麺処むらじ」は創業以来、「女性でも安心して一杯を完食していただきたい」という想いから、究極の一杯を創るべく、試行錯誤を繰り返してきたそうです。今回、名水にはぐくまれた伝承の技、伝統の味を引き継ぐ京都ゆかりの佐々木酒造監修のもと、本メニューを冬季限定で提供するとのこと。

◎メニュー概要

  • 商品名:佐々木酒造監修 「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」
  • 販売価格:1,130円(税抜)
  • 90日間の限定提供予定となります。
  • 1日あたり20食の限定提供のため、なくなり次第終了とさせていただきます。

◎店舗情報

  • 店舗名 :祇園麺処むらじ RAMEN MURAJI KYOTO GION
  • 連絡先 :075-744-1144 住所:京都府京都市東山区清本町 373-3
  • 営業時間: 【月~土】11:30 ~ 翌3:00(L.O.2:30) 【日・祝】11:30 ~ 20:00(L.O.19:30)
  • 仕込み分が無くなり次第閉店となりますので、あしからずご了承ください。

◎お問い合わせ先

  • 株式会社インデン 横井 優子
  • 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1 KDX烏丸ビル4F
  • TEL:075-256-5557 FAX:075-256-5558

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