2016年に公開した記事の“カテゴリー別 SNS人気ランキング”を発表します。
「日本酒考察」のカテゴリーで反響が大きかった記事トップ5をご紹介。
5位
玉旭酒造の杜氏が語る、富山県産の酒米「雄山錦」の魅力とは？
4位
日本酒の味は硬度で変わる？水の硬度と日本酒について
3位
地産地消！北海道産の酒米で醸される地酒がアツい！
2位
日本酒造りにおける「水」の重要性
1位
酒蔵にも春が来た！酒造りを終えた蔵人に解禁される食べ物とは？
酒造りの忙しさから開放された蔵人にとって、ご褒美の食べ物は「納豆」───蔵人の息遣いが聞こえてくるような記事が評判を呼び、年間ランキング1位となりました。また、日本酒成分の約80％を占める「水」に関する考察など、知的好奇心が刺激される記事がランクインしました。
◎日本酒の奥深さを感じる⇒【年間ランキング2016】日本酒の嗜み編はこちら！
