SAKETIMES編集部に届く最新の日本酒情報のなかから、2026年8月に開催される日本酒イベントを紹介します。（2026年7月29日更新）
- 8/5(水)「第17回 雄町サミット」
- 8/5(水)「岡山蔵元大集結」
- 8/7(金)「第16回 花の宴 in 東京」
- 8/11(火)「飲める！酒蔵合同就職説明会2026」
- 8/29(土)「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」
【8/5(水)開催＠東京・文京区】
雄町で醸した全国130蔵・200点の日本酒が大集合！「第17回 雄町サミット」
岡山県産の酒米「雄町」を使用した全国の日本酒が集まるイベント「第17回 雄町サミット」が、2026年8月5日(水)に、ホテル椿山荘東京（東京都文京区）にて開催されます。
- 名称：第17回 雄町サミット
- 日時：2026年8月5日(水)
【第1部】唎き酒会（完全入替制）
・1回目：12:30～14:00
・2回目：14:20～15:50
※酒販店・飲食店・酒造会社が対象。一般の方は入場できません。
【第2部】審査講評／講演会：16:00～17:30
【第3部】懇親会：18:00～20:30- 会場：ホテル椿山荘東京（東京都文京区関口2-10-8）
【第1部】唎き酒会：グランドホール椿2（バンケット棟5F）
【第2部】審査講評／講演会：こもれび（バンケット棟5F）
【第3部】懇親会：グランドホール椿（バンケット棟5F）- 料金：
【第1部】唎き酒会（完全入替制）：1,000円（税込）
【第2部】審査講評／講演会：無料
【第3部】懇親会：前売券 8,000円（税込）、当日券 10,000円（税込）- 申込方法：
【第1部・第2部】公式サイトより申し込み
【第3部】
・前売券：チケットぴあ（Pコード：660-578）にて販売中
・当日券：当日受付で若干数販売予定- 申込締切・定員：
【第1部】2026年7月31日(金)
【第2部】2026年7月31日(金) ※定員200名に達し次第締切
【第3部】2026年8月4日(火) ※定員400名に達し次第締切
【8/5(水)開催＠東京・文京区】
岡山の14蔵と酒米生産者が集結！業界関係者限定イベント「岡山蔵元大集結」
酒類販売店や飲食店などの業界関係者を対象に、岡山県産の酒米や日本酒の魅力を伝えるイベント「岡山蔵元大集結」が、2026年8月5日(水)に、ホテル椿山荘東京（東京都文京区）にて開催されます。
- 名称：岡山蔵元大集結
- 会場：ホテル椿山荘東京 ホテル棟1F メイプルルーム＆ウィステリアルーム
（東京都文京区関口2-10-8）- 内容：
【第1部】酒米農家とのトークセッション
・日時：2026年8月5日(水) 11:30〜12:30
・テーマ：酒米「雄町」は未来を醸せるか～岡山だからできる、持続可能な米作り・酒造り～
【第2部】岡山地酒の試飲会
・日時：2026年8月5日(水) 13:00〜16:00- 料金：無料
- 対象者：酒類・飲食業界関係者
- 申込方法：こちらのフォームより申し込み
- 申込締切：2026年7月31日(金) 23:59
※定員に達し次第、受付終了となります。- 備考：同日開催の「第17回 雄町サミット」への参加には別途申込が必要です。詳細は「雄町サミット」公式サイトをご確認ください。
【8/7(金)開催＠東京・世田谷】
花酵母で醸した18銘柄のお酒を飲み比べ！「第16回 花の宴 in 東京」
全国の18団体が「花酵母」で醸したお酒を飲み比べできるイベント「第16回 花の宴 in 東京」を、2026年8月7日(金)に、東京農業大学 世田谷キャンパスで開催します。
【8/11(火)開催＠東京・蒲田】
「お酒が好き」を仕事に！U35限定の「飲める！酒蔵合同就職説明会2026」
日本酒好きの新卒・第二新卒と34歳以下（U35）の中途採用希望者が対象の酒類企業特化型の就職・転職イベント「飲める！酒蔵合同就職説明会2026」が、2026年8月11日(火・祝)に、大田区産業プラザPiO（東京都大田区）にて開催されます。
- 名称：飲める！酒蔵合同就職説明会2026
- 会場：大田区産業プラザPiO（東京都大田区南蒲田1-20-20）
- 日時：2026年8月11日(火・祝) 10:00～17:00
- 料金：500円（税込）
- 申込方法：Peatixにてチケットを購入
- 申込締切：2026年8月10日(月) 12:00
- 参加資格
【必須】
・お酒が好きな方
・20～34才の方
・酒蔵をはじめとする酒類業界への就職・転職に興味がある方
【①②③いずれか必須】
①新卒学生（2027年3月または2028年3月卒業予定）
②第二新卒（新卒入社後、社会人経験3年未満）
③20～34歳の中途採用希望者（U35）- 備考：
・最終学歴・職務経歴不問
・1,000円相当のお弁当・お茶の提供があります。
・本イベントの参加には、株式会社アンカーマンが運営するサービス「酒蔵エージェント」への登録と「ご経歴についてのアンケート」への回答が必要です。
【8/29(土)開催＠宮城・仙台】
宮城県の9蔵が夜の水族館に集結！「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」
宮城県の9つの酒蔵の日本酒を飲みながら夜の水族館を楽しめるナイトイベント「魚を肴に 日本酒ナイト水族館」が、2026年8月29日(土)に開催されます。
- 名称：魚を肴に 日本酒ナイト水族館
- 会場：仙台うみの杜水族館（宮城県仙台市宮城野区中野4-6）
- 日時：2026年8月29日(土) 18:30～21:30（受付開始 17:50／最終入館 20:30）
- 料金：
【入館券】
①升盛りお刺身付き入館券：5,500円（税込）
②前売り入館券：4,200円（税込）
③当日券：4,500円（税込）
※すべての入館券にオリジナルグラス1個＋試飲チケット3枚付き
【試飲追加チケット】
・11枚セット：2,000円（税込）
・1枚：200円（税込）
※当日会場で販売- 対象年齢：20歳以上の方、飲んで蔵を応援できる方。
※アルコールの提供があるため、お子さまおよび20歳未満の方は入館できません。- 申込方法：下記のいずれかにて入館券を購入
【公式ホームページ】①②③を販売
※③は8月29日(土) 12:00より販売開始。なお、前売券の販売状況により販売されない場合があります。
【コンビニ】②のみを販売
・セブンチケット（セブン-イレブン／セブンコード：115-830）
・ローチケ／Loppi（ローソン・ミニストップ／Lコード：21895）- 申込締切：前売券は8月28日(金) 23:59まで販売
