2016年11月21日〜11月27日に掲載された記事で、SNSで話題になった記事ベスト5をご紹介します。

5位
酒に寄り添う今夜の逸品 その10「三種合大根」-今井絵美子『夢草紙人情おかんヶ茶屋』より-

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4位
江戸時代の梅酒づくりは古酒仕込み― 古文献に見る熟成古酒の歴史 <7>

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3位
動き出した菊正宗。130年ぶりの新ブランド「百黙」の知られざる開発秘話

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2位
新たな日本酒スポット!「蔦屋書店」をはじめとする中目黒の新施設「中目黒高架下」に日本酒のお店が多数オープン!

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1位
酒造りのはじまり──醸造祖神「松尾大社」と秦一族)

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先週の1位は、酒造関係者に縁の深い京都・松尾大社の歴史を紐解いた記事でした。2位には、中目黒高架下に新たに誕生した日本酒スポットの取材記事。続いて3位には、菊正宗の130年ぶりの新ブランド「百黙」の開発ヒストリーをSAKETIMESが独占取材した記事でした。今後もSAKETIMESならではの記事をお楽しみに!

次週のランキングもご期待ください。

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