上善如水8月の限定酒！白瀧酒造が「上善如水純米はちみつ由来酵母」を7/6(火)に発売

白瀧酒造株式会社（新潟県南魚沼郡）が「上善如水純米はちみつ由来酵母」を7月6日(火)に発売開始しました。

とろりとした口当たりと優しい甘さ、暑い夏はオンザロックも

「上善如水純米はちみつ由来酵母」は、研究を重ねた白瀧酒造の研究員の熱意で生まれた日本酒です。地元・越後湯沢産の「はちみつ」から採取した酵母が「清酒酵母」と認められるまで、約3ヶ月かかりました。

とろりとした口当たりと優しい甘さが口の中に広がり、はちみつの香りとお米の旨味を感じます。アルコール分が8度台なので飲みやすさも抜群で、暑い夏はよく冷やして氷を浮かべ、オンザロックもおすすめです。さまざまな料理とよく合い、食前酒・食中酒、そしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。

このお酒は、期間限定シリーズ「12ヶ月の上善如水」の1つで、8月の限定酒という位置付けです。2020年には発売間もなく完売となった人気商品ですのでお早めにご注文ください。

◎商品概要

商品名：「上善如水純米はちみつ由来酵母」
希望小売価格：720ml 1,485円（税込）／ 300ml 687円（税込）
日本酒度：-70（甘口）
アルコール分：8度以上9度未満
精米歩合 : 60％
白瀧酒造株式会社公式オンラインショップ

◎お問い合わせ先

白瀧酒造株式会社　お客様窓口
フリーダイヤル：0120-85-8520（平日9:00～17:00）
E-MAIL：tosuke@jozen.co.jp

※ この記事は【白瀧酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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