楯の川酒造が「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」を3/15(火)に発売

楯の川酒造株式会社（山形県酒田市）は、公式オンラインショップ限定商品「蔵直限定無濾過原酒シリーズ」として「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」を3月15日(火)に発売します。

キレと米の旨味が料理を引き立てる辛口純米大吟醸

「蔵直限定無濾過原酒シリーズ」は、減農薬・減化学肥料の特別栽培米で醸したお酒を、身近な毎日の食中酒にしていただきたいという想いから生まれた小ロットの限定商品です。

今年1月に「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々甘口」と「楯野川無濾過蔵出原酒美山錦」を販売開始。2商品とも、ご好評いただいていることから、「楯野川無濾過蔵出原酒出羽燦々辛口」を追加販売することになりました。

本商品は落ち着いた穏やかな香りで、しっかりとした米の旨味が続き、喉を通る時に辛さと爽快さの余韻を残す、本格派の辛口純米大吟醸です。

濃厚な辛口原酒には、お刺身やお寿司との相性が抜群。中取り部分のみの原酒は香りと味わいのバランスがとてもよく、辛口純米大吟醸ならではの爽快なキレと米の旨味が料理を引き立てます。毎日の食卓をより楽しめる食中酒としておすすめです。

◎商品概要

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