秋田キャッスルホテル(秋田県秋田市)は、秋田キャッスホテルの女性チームによる"おもてなしプロジェクト"と、秋田酒造株式会社(秋田県秋田市)がコラボレーションした純米吟醸「はれひめ」を11月10日(土)に発売するそうです。
コンセプトは「日本酒デビューしたい大人の女性を応援」
2014年に発足した、秋田キャッスホテルの女性チームによる、女性ならではの視点、感性を活かした"おもてなしプロジェクト"である「C-WINGS」と、秋田酒造の銘柄「秋田晴」がコラボレーションして誕生したお酒。コンセプトは、「日本酒デビューしたい大人の女性を応援」だそうです。
上品な甘みと軽快な後味を生み出す、秋田オリジナル酒米・秋田酒こまちを100%使用。お米の味わいをしっかりと感じつつも、すっきりまろやかな吟醸酒に仕上げたそうです。
商品名の「はれひめ」は、「ハレの日」「気分が晴れる」をイメージする「晴れ」と、女性を表す「姫」を組み合わせて考案したそうです。水引きをモチーフにした華やかなラベルで、女性でも手に取りやすいデザインとのこと。酒どころ秋田の女性が考えたお酒を味わえるようです。
◎商品概要
- 商品名:純米吟醸 はれひめ
- 発売日:2018年11月10日(土)
- 原料米:秋田酒こまち
- 精米歩合:55%
- アルコール度:15度
- 容量:720ml入
- 税込1,490円
◎お問い合わせ先
- 秋田キャッスルホテル 1階「キャッスル・デリカ」
- 直通フリーダイヤル 0120-834-055(10:00~19:00)
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