楯の川酒造株式会社(山形県酒田市)が「楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき) 2016 vintage」を、6月27日(木)に新発売しました。
柔らかな香り、優しさに満ちた甘い余韻
同商品は、同社の従来品「楯野川 純米大吟醸 七星旗」の特別版。地元の酒米「出羽燦々」を精米歩合7%まで磨き上げて醸しました。従来の「七星旗」とは異なる酒質設計にて2016年に醸造・瓶詰した後、氷温冷蔵の下で熟成を施し、その香味も従来の「七星旗」とは一線を画しています。
尖りのない柔らかな香りに加え、優美な酸味が口いっぱいに広がり、優しさに満ちた甘い余韻が後を引きます。楯の川酒造が世に送り出してきた高精白の純米大吟醸酒のなかでも、より芯の太さを感じられる味わいに仕上がりました。
◎商品概要
- 商品名:楯野川 純米大吟醸 七星旗 2016 vintage
- 容量:720mlのみ
- 小売価格:10,800円(税込)
- 精米歩合:7%
- アルコール分:14度
- 原料米:山形県産出羽燦々100%
- 販売数量:2700本
- 取扱店:日本酒「楯野川」特約店の一部
◎お問い合わせ先
- 楯の川酒造株式会社
- 山形県酒田市山楯字清水田27番地
- TEL:0234-52-2323(平日9:00〜17:00)
- FAX:0234-52-2324
- E-mail:info@tatenokawa.jp
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