朝日酒造株式会社(新潟県長岡市)は、新商品「久保田 千寿 純米吟醸」を2019年10月16(水)より出荷し、料飲店向けに先行発売します。
新たな「久保田 千寿」が誕生
本商品は、綺麗でスッキリとした味わいの「久保田 千寿」の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げました。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やして飲むと、ほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味が立って旨味の余韻が長く残ります。
和食や洋食、中華など幅広いジャンルの料理と相性のよい純米吟醸酒です。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。さまざまな料理とのペアリングを楽しんでいただければ幸いです。
◎商品概要
- 商品名:久保田 千寿 純米吟醸
- 特定名称:純米吟醸
- 原料米:【麹米】五百万石(精米歩合50%)【掛米】五百万石(精米歩合55%)
- アルコール度数:15度
- 日本酒度:+3.0(※設計値であり、変動する場合があります)
- 酸度:1.3(※設計値であり、変動する場合があります)
- 推奨温度帯:10~20℃、40℃
- 合う料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ
- 容量:1.8L、720ml、300ml
- 出荷日:2019年10月16日(水)
◎お問い合わせ先
- 朝日酒造株式会社
- TEL:0258-41-3777
- 受付時間 :月~金(10:00〜17:00)
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