株式会社えだまめ(東京都品川区)は日本酒アイス専門店「SAKEICE」から新フレーバーとして、広島県の株式会社今田酒造本店とコラボレーションした「富久長 純米ゆずレモン酒」アイスの販売を開始しました。

ゆずとレモンの爽やかな風味と、純米酒ベースの甘味

「富久長 純米ゆずレモン酒」アイスSAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、アルコール度数が約4%あります。従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコール度数の大人な味わいを実現しました。

今田酒造で杜氏を務める女性醸造家が作り上げた女性ならではの感性が活かされた日本酒ベースのリキュール「純米ゆずレモン酒」を使用した「富久長 純米ゆずレモン酒」アイスは、ゆずとレモンの爽やかな風味と、純米酒ベースの甘味が楽しめます。

「富久長 純米ゆずレモン酒」アイスは東京・渋谷の「SAKEICE Shibuya Shop」限定でご購入いただけます。

◎提供店舗概要

  • 店舗名:SAKEICE Shibuya Shop
  • 住所:〒150-0041東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ1F
  • 営業時間:11:00〜20:30(渋谷マルイの営業時間に準ずる)
  • 定休日:元旦
  • SAKEICE公式サイト
  • 詳細はこちら

◎お問い合わせ先

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