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洋食とのペアリング!株式会社WAKAZE(山形県鶴岡市)がオーク樽熟成の日本酒「ORBIA」のクラウドファンディングを開始

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株式会社WAKAZE(山形県鶴岡市)は、洋食とのペアリングを前提とした日本酒「ORBIA(オルビア)」のクラウドファンディングを2016年11月21日(月)に開始したそうです。

濃厚かつ樽の香りが楽しめるオーク樽熟成の日本酒

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新ブランド「ORBIA」は、オーク樽熟成の日本酒だそうです。主にラインナップは「SOL(ソル)」と「LUNA(ルナ)」で、いずれも濃厚かつ樽の香りが楽しめるお酒となっているようです。「ORBIA」という名前の由来はラテン語で”世界”を意味するORBISと、”和”の意味を込めたAを組み合わせた造語だそうです。

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◎製品概要

  • SOL:千葉県いすみ市の木戸泉酒造で醸す、高温山廃一段仕込みの酸が強いお酒
  • LUNA:山形県鶴岡市の渡會本店で醸す、貴醸酒✕白麹の甘く余韻のお酒

◎リターン情報

  • 6,000円コース(税込)
    セットで飲み比べ!ORBIA「SOL」「LUNA」2本セット
  • 8,000円コース(税込)
    【事前登録&マクアケ前回支援者限定20%OFF】地域の食材とのペアリングセット
  • 9,000円コース(税込)
    【アーリーバード限定10%OFF】地域の食材とのペアリングセット(先着50名)
  • 10,000円コース(税込)
    マリアージュを楽しむ!地域の食材とORBIAのペアリングセット
  • 15,000円コース(税込)
    開発秘話を聞ける!ペアリングセット+リリース・イベント招待
  • 20,000円コース(税込)
    酒蔵で見学&お酒を堪能!ペアリングセット+酒蔵ツアー
  • 30,000円コース(税込)
    20%OFF!飲食店など法人向け:ORBIA「SOL」「LUNA」各6本セット
  • 30,000円コース(税込)
    本格ディナーで体験する!ペアリングセット+2名様ペアリングディナー限定招待

◎お問い合わせ先

株式会社WAKAZE


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