天山酒造株式会社（佐賀県小城市）は、季節限定商品「七田 純米吟醸 雄町50」と「七田 純米 七割五分磨き 山田穂」を10月6日（火）に出荷開始しました。
ひと夏低温でじっくりと寝かせた、この時期のみの限定商品
「七田 純米吟醸 雄町50」は、フランスで開催されている日本酒のコンクール「Kura Master」で、最高位となる初代プレジデント賞を受賞。適度な甘味を感じつつ程よい旨味と酸味が、バランス良く駆け抜けます。すっきりとした後口は「白身魚のフリット」や「牛肉の赤ワイン煮」などと合わせてお楽しみいただけます。
「七田 純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし」は、まろやかな口当たりから酸味を伴ったジューシな旨味が口いっぱいに広がり、後口に残るほろ苦さが「手羽先の甘辛煮」や「チャーシュー」などと合います。
季節限定商品で例年人気を博している両商品とも、ひと夏低温でじっくりと寝かせて、さらに旨味を引き出しており、この時期のみの限定商品です。
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◎商品概要：七田 純米吟醸 雄町50
- 容量：1800ml・720ml
- 参考小売価格：3,650円（税別・1800ml）1,800円（税別・720ml）
- 原料米：全量 雄町（岡山県産）
- 精米歩合：50%
- 受賞歴：2017年 Kura Master 最高位 初代プレジデント賞 受賞
◎商品概要：七田 純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし
- 容量：1800ml・720ml
- 参考小売価格：2,600円（税別・1800ml）／1,250円（税別・720ml）
- 原料米：全量 山田穂（兵庫県産）
- 精米歩合：75%
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