焚火料理とお酒、音楽を楽しむ新体験フェス「YoiYoi in Odaka 2025」が、4/19(土)に福島県南相馬市小高区で開催

株式会社haccoba（福島県南相馬市）は、焚火料理とお酒、音楽が融合した新体験フェス「YoiYoi in Odaka 2025」を、2025年4月19日(土)に福島県南相馬市小高区で開催します。

音楽ライブには、アジカン・Gotchなど3組が出演予定

「YoiYoi」は、クラフトサケ醸造所「haccoba -Craft Sake Brewery-」が、2024年春に福島県浪江町で初開催した、美食と音楽の新体験フェス。第2回となる今回は、haccobaの地元・南相馬市小高区で開催されます。

当日は、Gotch（ASIAN KUNG-FU GENERATION）をはじめとした3組のアーティストによる音楽と、野生味あふれる豪快な焚火料理、お酒の融合を楽しめます。

料理を振る舞うのは、東京・三軒茶屋の「Bistro Rigole（リゴレ／2022年閉店）」でミシュラン・ビブグルマン獲得歴をもつ料理人・亀谷剛さん。メインディッシュの食材には、宮城・牡鹿半島のジビエブランド「Antler Crafts（アントラークラフツ）」の鹿肉が使用される予定です。

クラフトサケと日本酒は飲み放題。日本酒は、福島県双葉町出身の熱燗師・髙崎丈さんが燗をつけて提供します。また、ナチュラルワインやクラフトビールなども楽しめます。

※この記事における「クラフトサケ」は、クラフトサケブリュワリー協会の定義をもとにした、「日本酒の製造技術をベースにしながら、従来の日本酒にはない味や香りが楽しめる醸造酒」という意味です。フルーツやハーブなどの副原料を発酵過程で取り入れた「ボタニカルSAKE」や、もろみを搾る工程を経ない「どぶろく」の一部などが、それにあたります。酒税法上では「清酒」ではなく、「その他の醸造酒」や「雑酒」などに区分されます。

◎イベント情報

名称：YoiYoi in Odaka 2025
会場：佐山建築木材倉庫（福島県南相馬市小高区小屋木1）
日時：2025年4月19日(土) 14:30〜18:00 （13:30 開場）
料金：16,000円（税込）※お土産（YoiYoi限定酒1本）付き
申込方法：特設サイトにてチケットを購入

◎出演者・ドリンク

アーティスト：
・Gotch（ASIAN KUNG-FU GENERATION）
・他2組（予定）
シェフ：亀谷剛（KAMERA、テンキ）
熱燗師：髙崎丈（髙崎のおかん）
提供予定のお酒の醸造元・ブランド：
【クラフトサケ】
・haccoba（福島県南相馬市）
【日本酒（熱燗）】
・仁井田本家（福島県郡山市）
・鈴木酒造店（福島県浪江町、山形県長井市）
【クラフトビール】
・Far Yeast Brewing（山梨県小菅村）
【ナチュラルワイン】
・Fattoria AL FIORE（宮城県川崎町）
【ミード】
・ANTELOPE（滋賀県野洲市）
【クラフトジン】
・「TREFOIL GIN」（エシカル・スピリッツ／東京都台東区）
・naturadistill（福島県川内村）
【ノンアルコールドリンク】
・伊良コーラ（東京都新宿区）、ほか