リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)と有限会社秀鳳酒造場(山形県山形市)が共同で開発した日本酒「梧桐 大吟醸 超辛＋10」シリーズの2018年冬バージョンが、リカー・イノベーションの運営する日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店(池袋・上野・渋谷・新宿・新橋・大宮・船橋・横浜)にて、1月22日(月)より提供開始されたそうです。
四季に合わせて、味わいとボトルカラーを一新
「梧桐 大吟醸 超辛＋10」シリーズは、山形県・秀鳳酒造場が醸した、超辛口の鋭いキレが特長の日本酒だそうです。初登場した2016年には、KURAND SAKE MARKETでもっとも消費量が多く、2017年はさらなる人気のため、提供が早々に終了となったのだとか。2018年から、四季に合わせて、味わいやボトルカラーを変更していく予定だそうです。
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◎商品概要
- 商品名：梧桐 大吟醸 超辛＋10
- 原料米：山形県産「出羽きらり」
- 精米歩合：45%
- アルコール度数：17%
- 日本酒度：+10
- 酸度：非公開
- アミノ酸度：非公開
◎問い合わせ先
- リカー・イノベーション株式会社
- info@kurand.jp
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