リカー・イノベーション株式会社(東京都足立区)は、120年の老舗酒蔵の女性蔵元杜氏が初めて醸した日本酒「門出」を、島根県・一宮酒造と共同で企画・開発したそうです。
ありふれた日常を特別なものに、女性の"門出"に祝福を
「門出」は、「ありふれた日常を特別なものに、女性の"門出"に祝福を」がコンセプトにしたブランドだそうです。一宮酒造(島根県大田市)の女性蔵元杜氏・浅野 理可氏が、卒業、上京、転職、結婚、出産など、日々の生活の中にあふれる女性の"門出"を祝福するための日本酒として、女性蔵元杜氏自身の想いから誕生したとのこと。
同社が運営する全国各地の日本酒100種類が飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」全店(池袋・渋谷・新宿・大宮・船橋・上野)で、2017年9月19日(火)より提供したそうです。
詳細はこちら。
◎商品概要
- 商品名：門出
- 原料米：つや姫(島根県大田市産)
- 精米歩合：60%
- アルコール度数：19%
- 日本酒度：5
- 酸度：-2
- アミノ酸度：非公開
◎お問い合わせ先
- info@kurand.jp
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