飲食店の情報を提供するサイトの運営会社・株式会社ぐるなび(東京都千代田区)が「おいしいアカデミー」の「日本酒コース」を5月に開講。第2期体験会が6月25日(月)に株式会社ぐるなびにて催されるそうです。
体験会のテーマは 「夏に涼しい日本酒の楽しみ方」
「おいしいアカデミー」は、「食」をより楽しみたい・学びたい人のための"食のエンターテイメント型スクール"だそうです。
「日本酒コース」は、日本酒の基礎をしっかり学び、新たな日本酒の楽しみ方を学べる全6回のコースとなっており、修了後に「日本酒ナビゲーター*1」の認定が受けられるとのこと。今回のスクール体験会では、暑い時期ならではの日本酒やその楽しみ方を、日本酒スタイリストの島田律子さんに紹介していただけるそうです。
*1 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)および日本酒学講師(SSI認定)により認定されます。
◎体験会概要
- タイトル:おいしいアカデミー体験会 「夏に涼しい日本酒の楽しみ方」
- 日時:6月25日(月) 19時30分-21時15分(受付:19時15分~)
- 会場:東京都千代田区有楽町1‐2‐2 東宝日比谷ビル6階
- アクセス:JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅徒歩5分/東京メトロ千代田線「日比谷」駅徒歩2分/東京メトロ日比谷線「日比谷」駅徒歩3分/東京メトロ丸の内線「銀座」駅徒歩5分
- 講師:島田 律子
- 定員:最大25名 ※応募者が10名に満たない場合は実施しません
- おいしいアカデミー 日本酒コースの詳細
◎お問い合わせ先
- 株式会社Queendom
- 担当:加藤 綾/中村 友紀
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