2017年3月27日〜4月2日に掲載された記事で、SNSで話題になった記事ベスト5をご紹介します。

5位
オーストラリア唯一の酒蔵サン・マサムネを訪問!──簡単には真似できない設備と知見でオーストラリアにSAKEを根付かせる

4位
氷点下”−2℃”という新しい日本酒体験を──埼玉県・石井酒造が大手電機メーカー・シャープとともに挑む”雪どけ酒”「冬単衣」

3位
静岡県清酒鑑評会で「杉錦」が2冠達成!杉井酒造・蔵元杜氏の受賞インタビュー

2位
猫好きも日本酒好きも必見!ニャンと可愛い”癒し系猫ラベル”の世界

1位
日本酒×化学!? 「作(ざく)」の清水清三郎商店と三菱化学が共同開発した「concentration 作 凝縮H」お披露目会レポート

今回のランキング1位は、人気銘柄「作」醸造元の清水清三郎商店(三重)と三菱化学が共同開発した「concentration 作 凝縮H」のお披露目会レポートでした。ほかにも石井酒造(埼玉)とシャープがコラボした氷点下"−2℃"で楽しむ日本酒「冬単衣」が4位にランクイン。日本酒と科学技術がコラボレーションすることで、新たな扉が開かれそうですね。

次回のランキングもお楽しみに!

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