2017年7月3日〜7月9日に掲載された記事で、SNSで話題になった記事ベスト5をご紹介します。
5位
酒に寄り添う今夜の逸品 その17「あぶたま」-林家正蔵『高座舌鼓』より-
4位
「南部美人 特別純米」が受賞！IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2017の「チャンピオン・サケ」が発表されました
3位
日本酒の賞味期限はいつ？──その変化は「老ね」か、それとも「熟成」か
2位
「無濾過」が善で「濾過」は悪？──酒を濾過する理由
1位
地元の期待を一身に背負う！北海道に誕生した地方創生蔵「上川大雪酒造」の新たなスタートに密着
今回のランキング1位は、三重県の休眠中の酒蔵がもっていた酒造免許を、北海道の新設蔵へ移転したことで話題となった「上川大雪酒造株式会社」をレポートした記事でした。そのほか、「濾過」という製造工程に焦点を当てた記事、「日本酒の賞味期限」についてわかりやすく解説した記事がランクイン。読み応えのある記事ばかりですので、まだご覧になってない方はぜひご一読ください。
次回のランキングもお楽しみに！
