本格フレンチと平和酒造がまさかのコラボディナー！東京・神保町「BISTRO マルニ」にて9/8(土)に開催

株式会社サブライム(東京都新宿区)が運営するフランス料理店「BISTRO マルニ」のシェフが手がける本格フレンチと、平和酒造株式会社(和歌山県海南市)の協力によるイベントが、神保町にある「BISTRO マルニ」にて9月8日(土)に開催されるそうです。

紀土ブランドの最高峰シリーズ「無量山」ともペアリング

イベントでは、フランスの五つ星ホテルで修行を積んだ実力派シェフによる贅沢フレンチと、日本酒「紀土(きっど)」で知られる平和酒造のお酒とのペアリングが楽しめるそうです。2007年に生まれた「紀土」は、「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」で2年連続受賞するなど高い評価を得ているとのこと。

当日は「酒-1グランプリ」でグランプリを獲得した「紀土純米大吟醸 Sparkling」や、クラフトビール、紀土ブランドの最高峰シリーズ「無量山」など、フレンチとお酒のマリアージュをご体感いただけるそうです。当日は平和酒造の造り手を招き、日本酒造りに対する想いが伺えるとのこと。

ご予約は、専用のフォームから受け付けているそうです。

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