兵庫県にある「酒ミュージアム（白鹿記念酒造博物館）」では、酒蔵建築の変遷を学べる展示「変化する酒蔵建築」を、12月7日(水)より開催中です。
時代によって姿を変えてきた日本酒蔵
日本酒蔵というと木造建築のイメージが強いかもしれませんが、実際には木造蔵は少なくなりつつあり、時代によってその姿を大きく変えています。
今回の展示「変化する酒蔵建築」では、江戸時代以来の木造蔵から、明治〜昭和にかけてのレンガやコンクリート造りの酒蔵、高度成長期の需要増に対応した四季醸造蔵、さらに近年の多様化した酒蔵まで、酒蔵建築の変遷を紹介。酒蔵建築の歴史を包括的に学べる貴重な展示です。
日本有数の酒どころ、「灘五郷」の酒蔵めぐりとあわせて、ぜひお越しください。
◎開催概要
- イベント名：酒資料室展示「変化する酒蔵建築」
- 会期：2022年12月7日(水)～2023年1月15日(日)／1月28日(土)～3月5日(日)
- 会場：白鹿記念酒造博物館 記念館 酒資料室（兵庫県西宮市鞍掛町8-21）
- 料金：【一般】500円【中・小学生】250円
- 備考：火曜休館（ただし、2023年1月10日は臨時開館）、年末年始休館（12月30日～2023年1月3日）
◎お問い合わせ先
- 公益財団法人 白鹿記念酒造博物館（酒ミュージアム）
- メールアドレス：sake-museum@hakushika.co.jp
※ この記事は【公益財団法人 白鹿記念酒造博物館】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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