2017年5月29日〜6月4日に掲載された記事で、SNSで話題になった記事ベスト5をご紹介します。
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「猿酒」はどんなお酒？「酒煮る」って何？～お酒にまつわる季語が面白い～
4位
千峰天青 純米吟醸 (熊澤酒造株式会社／神奈川県茅ケ崎市)
3位
江戸っ子を魅了した灘酒(なだざけ)──美酒を生み出すことができた8つの理由とは？
2位
日本酒×チョコレート──口溶けを楽しむ、ちょっぴり不思議なペアリング
1位
夢や情熱をもった若者とともに──現代の名工・農口尚彦杜氏が、再び酒造りの最前線へ
"能登四天王"と呼ばれる4人の能登杜氏のうちのひとり、農口尚彦さんが84歳で杜氏として復帰。農口さんの独占インタビューが、今回のランキングトップを飾りました。厚生労働省が卓越した"技能"をもつ人物を表彰する「現代の名工」に選ばれたことでも知られる農口さんが、酒造りにかける情熱、今冬の造りへの意気込みを語ってくださいました。まだお読みになってない方は、ぜひご一読ください。
次回のランキングもお楽しみに！
