SAKETIMES_PRの記事一覧

“親子のみ“を対象に、初任給で”親子飲み“を楽しむ期間限定「おやこのみ」を開催 “親好み”な特別コースと“親子猪口”で特別なサシ飲みを演出

銘酒「久保田」が彩る親子の時間。新社会人向け“親子飲み”イベント「おやこのみ」…

イベント情報

八鹿酒造のボトル缶

日本酒をもっと身近に、もっと自由に。全国の銘酒蔵が続々と「ボトル缶日本酒」を…

プロジェクト

沢の鶴代表取締役社長の西村隆氏、ヤンマーでアグリ事業部品質保証部部長を務める山岡照幸氏

沢の鶴×ヤンマーの両社リーダーに聞く「酒米プロジェクト」への思い ―消費者・農…

プロジェクト

菊正宗の若手3人海外事業部海外事業課・京極慎平さん、広域量販部西日本営業所第一チーム・高瀬博規さん、総合研究所・砂田啓輔さん

若者たちはなぜ、日本酒を仕事に選んだのか。創業359年の老舗酒蔵・菊正宗酒造に…

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モンデ酒造で大和製罐の缶に詰められた上善如水

老舗ワイナリーで日本酒を充填!? 注目の容器「ボトル缶」が日本酒シーンを拡大…

プロジェクト

供給責任から新たな市場の創出へ──業界の風雲児、八海醸造・南雲二郎社長は日本酒…

プロジェクト

沢の鶴×ヤンマーの酒米プロジェクト中心メンバーである「バイオイノベーションセンター倉敷ラボ」所長の小西充洋さん、酒米プロジェクトのリーダーを務める和久田真司さん。沢の鶴からは、取締役・製造部部長兼総杜氏代行の西向賞雄さん、製造部醸造課課長代理の森脇正博さん

今までにない新品種で、農業と日本酒の可能性を切り拓く！沢の鶴×ヤンマーの「酒米…

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沢の鶴・樋口さんと、人気おでん店「件」店主・川辺さん

学芸大学の人気おでん店「件」の店主が魅せられた、沢の鶴「米だけの酒」とおでんの…

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菊水酒造・高澤社長とKEITA MARUYAMA・丸山敬太

誰かの人生を変えるモノづくりを。菊水酒造代表取締役社長・髙澤大介×ファッション…

プロジェクト

新潟・麒麟山酒造の長谷川良明杜氏

伝統を守るための革新。新潟・麒麟山酒造の「変わらない味」を受け継ぐ、長谷川杜氏…

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