SAKETIMES編集部に届く最新の日本酒情報のなかから、2026年1月に開催される日本酒イベントを紹介します。（2026年1月31更新）
- 1/14(水)「赤煉瓦酒造工場 飛鳥山酵母の物語」
- 1/16(金)～5/11(月)「集え！駅酒パート！第6弾」
- 1/17(土)「旬彩と酒蔵めぐりの休日～旬の味覚と日本酒文化を味わう旅～」
- 1/24(土)「山本酒造店 presents Taste of Shirakami Winter」
- 1/24(土)・25(日)「SAKEと発酵市in秋田市」
- 1/24(土)「IWATE SAKE TASTE vol.4」
- 1/30(金)・31(土)「異を醸すSAKE《800（ヤオ）》ペアリングイベント」
【 1/14(水)開催＠東京・赤羽】
「日本酒の聖地」で学び味わう日本酒ツアー「赤煉瓦酒造工場 飛鳥山酵母の物語」
国指定重要文化財「赤煉瓦酒造工場」（東京都北区）の見学と、「飛鳥山酵母」で醸した日本酒を味わうペアリングコースを組み合わせたプレミアムツアー「赤煉瓦酒造工場 〜飛鳥山酵母の物語〜」が、2026年1月14日(水)から2月12日(木)までの日程で開催されます。
- 名称：赤煉瓦酒造工場 〜飛鳥山酵母の物語〜
- 会場：
・赤煉瓦酒造工場（東京都北区滝野川2-6-30）
・飛鳥山公園 エプロンマーク（東京都北区西ヶ原2-16-2 飛鳥山公園内）- 開催日：
【2026年1月】14日(水)・15日(木)・16日(金)、21日(水)・22日(木)・23日(金)、28日(水)・29日(木)・30日(金)
【2026年2月】4日(水)・5日(木)・6日(金)・10日(火)・12日(木)- 料金：18,000円（税込）
- 申込方法：ホームページまたはメール（info@omakase.page）にて申し込み
- 備考：
・20歳以上限定、車での来場不可、アレルギー対応不可。
・本事業は酒類業振興支援事業費補助金を活用して実施しています。
【1/16(金)～5/11(月)開催＠長野】
長野県の酒蔵などを列車で巡る！スタンプラリー「集え！駅酒パート！第6弾」
長野県の酒蔵などを巡りスタンプを集めて応募すると、長野県のさまざまなお酒や発酵食品が当たるスタンプラリー「集え！駅酒（えきしゅ）パート！第6弾」が、2026年5月11日(月)まで開催中です。
- 名称：集え！駅酒パート！第6弾
- 期間：
【開催期間】2026年1月16日(金)～ 5月11日(月)
【応募期間】2026年1月16日(金)～ 5月18日(月) ※5月18日(月)消印有効- 参加方法：
1.「集え！駅酒パート！第6弾」のスタンプ台紙（応募はがき）を入手
2.対象の駅でスタンプ1つゲット
3.対象店舗で1,000円（税込）以上の商品を購入し、スタンプ1つ目ゲット
4.別の対象店舗で1,000円（税込）以上の商品を購入し、スタンプ2つ目ゲット
5.はがきに85円切手を貼り、ポストへ投函
※専用パンフレット（応募はがき）は、協賛鉄道会社の主な駅、またはスタンプラリー対象店舗に設置。
※同じ参画施設で2,000円（税込）以上購入の場合でも、スタンプは1個のみ押印。
※1枚の専用パンフレットに同一店舗のスタンプが押印された場合は無効。
※1枚の専用パンフレットで応募できるのは1つの賞のみ。- 賞品：
・「信州の日本酒賞」日本酒・甘酒など（45名）
・「信州の甘酒・発酵食品賞」甘酒・発酵食品など（9名）
・「信州のワイン・シードル賞」ワイン・シードルなど（18名）
・「信州のビール賞」ビールなど（8名）
・「信州の蒸留酒賞」ウイスキー・ジンなど（2名）
・「信州の農産物賞」りんごジュース6種詰合せ18本入り（40名）
※アルコール類の賞品への応募は、20歳以上の方に限ります。- 備考：特設サイトにて、スタンプ台紙（応募はがき）のダウンロードのほか、各スタンプ設置駅・各参画施設の営業情報が確認できます。
【1/17(土)開催＠茨城】
茨城県の酒蔵を巡るツアー「旬彩と酒蔵めぐりの休日～旬の味覚と日本酒文化を味わう旅～」
茨城県を舞台に、日本酒と地域文化を五感で味わうツアー商品「旬彩と酒蔵めぐりの休日～旬の味覚と日本酒文化を味わう旅～」が開催されます。
- 名称：旬彩と酒蔵めぐりの休日～旬の味覚と日本酒文化を味わう旅～
- 日程：
【日帰り】2026年1月17日(土)、1月24日(土)、2月1日(日)
【1泊2日】2026年2月7日(土)～8日(日)、2月21日(土)～22日(日)- 料金：
【日帰り】15,000円／人（税込）
【1泊2日】117,000円～137,000円／人（税込）- 申込方法：ツアー専用サイトから申し込み
【1/24(土)開催＠秋田】
秋田・白神山地の恵みを味わう「山本酒造店 presents Taste of Shirakami Winter」
秋田県・山本酒造店と東日本旅客鉄道株式会社 秋田支社、八峰町が連携したグルメイベント「山本酒造店 presents Taste of Shirakami Winter ～白神の酒と美食を愉しむ冬の贅沢～」が、2026年1月24日(土)に、八森いさりび温泉ハタハタ館（秋田県八峰町）にて開催されます。
- 名称：山本酒造店 presents Taste of Shirakami Winter ～白神の酒と美食を愉しむ冬の贅沢～
- 会場：八森いさりび温泉ハタハタ館
（秋田県山本郡八峰町八森御所の台51／JR五能線 あきた白神駅 徒歩1分）- 日時：2026年1月24日(土) 14:30～16:30
・14:00～14:20：五能線あきた白神駅待合室集合
・14:20～14:30：八森いさりび温泉ハタハタ館に移動（約5分）
・14:30～16:30：ハタハタ館特設会場にて山本社長の講座および飲食（約120分）
・16:30頃：八森いさりび温泉ハタハタ館にて解散- 料金：12,000円（税込）
- 募集人員：12名（最少催行人員8名）
- 申込方法：JRE MALL チケットにてチケットを購入
- 申込締切：2026年1月19日(月) 23:59
- 備考：
・飲酒を伴うイベントのため、20歳未満は参加できません。
・あきた白神駅までの往復の乗車券・指定席券は含まれていません。
【1/24(土)・25(日)開催＠秋田】
秋田県の約30蔵の日本酒を飲み比べ！「SAKEと発酵市in秋田市」
秋田県の約30蔵の地酒とともに秋田県の食や発酵文化を楽しめるイベント「SAKEと発酵市in秋田市」が、2026年1月24日(土)・25日(日)に、秋田市にぎわい交流館AUで開催されます。
- 名称：SAKEと発酵市in秋田市
- 会場：秋田市にぎわい交流館AU 2階 展示ホール（秋田県秋田市中通1-4-1）
- 日時：2026年1月24日(土)・25日(日)
【1部】12:00～14:00
【2部】15:00～17:00- 内容：地酒、地ビール、発酵食品等の物品販売
- 料金：発酵食と地ビールの販売エリアは入場無料。地酒飲み比べ体験エリアへの入場には有料の地酒引換券が必要です。
【地酒引換券8枚＋和らぎ水】4,000円（税込）
※「あきた冬アソビ割」休日限定クーポンの利用で3,000円（税込／各回先着180名）
【地酒引換券3枚】1,500円（税込／各回先着10名）
【地酒引換券1枚】500円（税込／数量限定）- 申込方法：
【地酒引換券8枚＋和らぎ水】アクティビティジャパンにて販売
・クーポンコードおよびクーポンの利用方法はこちら
・購入ページはこちら
【地酒引換券3枚】JRE MALLチケットにて販売
【地酒引換券1枚】開催当日に会場で販売- 同時開催イベント：
・「秋田かやき」の大鍋ふるまい（先着500食）／エリアなかいち
・「秋田竿燈まつり」公演／秋田市民俗芸能伝承館（ねぶり流し館）
・-春を言祝ぐ祝福芸-秋田万歳鑑賞会／秋田市民俗芸能伝承館（ねぶり流し館）
・秋田犬との雪上お散歩体験／千秋公園
・新屋ガラス工房の酒器等出張販売／秋田市にぎわい交流館AU
・なかいちウインターパーク／エリアなかいち
・あきたなつかしれとろ博覧会／秋田市にぎわい交流館AU 1F
※開催日時や参加方法などの詳細は、SAKEと発酵市in秋田市特設ページをご確認ください。
【1/24(土)開催＠東京・品川】
岩手県9蔵の純米酒を飲み比べ！日本酒×エンタメイベント「IWATE SAKE TASTE vol.4」
岩手県の9酒蔵が醸した純米酒を、パントマイムや音楽とともに楽しめるイベント「IWATE SAKE TASTE vol.4」が、2026年1月24日(土)に、LIVE Cafe Bar ROCKY（東京都品川区）で開催されます。
- 名称：IWATE SAKE TASTE vol.4
- 会場：LIVE Cafe Bar ROCKY（東京都品川区西五反田1-18-1）
- 日時：2026年1月24日(土) 18:00～22:30（途中入退場可）
- 料金：
・一般：8,000円（税込）
・ペア割：7,500円（税込）
・LINE会員：7,000円（税込）
・U-23：3,500円（税込）- 申込方法：TiGETにてオンラインチケットを購入
- 申込締切：2026年1月20日(火) 23:59
- 備考：食べ物の持ち込み自由
【1/30(金)・31(土)開催＠開催地】
6種のLINNÉのお酒×6種の料理を味わう！「異を醸すSAKE《800（ヤオ）》ペアリングイベント」
「異を醸すSAKE《800（ヤオ）》ペアリングイベント」が、2026年1月30日(金)・31日(土)に、「そ/s/KAWAHIGASHI」（京都市左京区）にて開催されます。
- 名称：異を醸すSAKE《800（ヤオ）》ペアリングイベント
- 会場：そ/s/KAWAHIGASHI
（京都府京都市左京区丸太町通川端東入ル東丸太町18-5）- 日時：
(1)2026年1月30日(金) 19:00～※満席
(2) 2026年1月31日(土) 12:30～ ※残りわずか
(3) 2026年1月31日(土) 19:30～ ※残りわずか
※三部制・各回9名限定- 料金：13,200円（税込）
- 申込方法：TableCheckより予約
- 申込締切：1月28日(水) 23:59
- 内容：6皿×6酒のペアリングコース
【料理】前菜、主菜、デザートなど含めた6皿
【お酒】蕎麦麹を取り入れたフラッグシップ「800 蕎麦」、大麦のみで醸した純麦酒「800 大麦〈天盃〉」などを含む6酒
