2023年1月にSAKETIMESで公開した記事を振り返ってご紹介します!

【Twitterアンケート結果】みんなの「2022年最高の日本酒」を教えてもらいました!(1/6公開)

年末恒例のアンケート企画「2022年最高の日本酒」。昨年も多くの読者の方から"最高の日本酒"が寄せられました。その中から、編集部がピックアップした銘柄を紹介します。

温めることで真価を発揮する“お燗専用”の日本酒!─「カン・ツチダ」をテイスティング【SAKETIMES編集部 注目の一本】(1/20公開)

「カン・ツチダ」

SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする新企画「SAKETIMES編集部 注目の一本」。今回ご紹介するのは、お燗専用の日本酒、群馬県・土田酒造が造る「カン・ツチダ」です。

井村屋の日本酒「福和蔵」がついに東京進出!取り扱いを決めた理由を酒販店に聞いてみました(1/26公開)

「あずきバー」で知られる総合食品メーカーの井村屋による新しい日本酒ブランド「福和蔵」。これまでは地元の三重県を中心に流通していましたが、昨秋から、都内での販売を本格的にスタートしました。全国の銘酒が集まる東京都の酒販店から見て、「福和蔵」にはどのようなポテンシャルがあると感じたのでしょうか。

(編集:SAKETIMES)

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