公式サイトもない、通信販売もしない酒蔵が、全国200軒もの特約店から愛される理由─新潟県の隠れた銘酒「緑川」の酒造り 新潟県の隠れた銘酒として、日本酒ファンに親しまれている「緑川」。飲みやすさがありつつも、熟成とブレン…2026.08.20 PRSAKETIMES_PR
吟醸酒ブームのパイオニア─ 山形県・出羽桜酒造が下した「あえて二級酒で売る」という決断がもたらしたもの ※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に…2020.05.07 酒蔵案内磯崎 浩暢
