花の舞酒造株式会社(静岡県浜松市)が2月21日(金)に春季限定の「純米吟醸原酒 春のしずく」を発売します。
華やかな香りとジューシーな甘さ
「春のしずく」は協会酵母1801を使用し、マスカットを思わせる華やかな香りと口に含むと食べ頃のクラウンメロンの様な香り、苦みは少なく後半もジューシーな甘さを感じて心地良い余韻を楽しめます。麹の山田錦が味わいに奥深さを、掛け米は米の味わいを表現します。米のしっかりとした味わいの土台が、酵母由来の華やかさを引き立たせます。
白身の魚介や生ハムなどのおつまみと相性がよく寒い時期には鍋と一緒にぬる燗で、暖かくなった時期には花見やお祝い事にあわせて冷やで味わうなどさまざまな場面で美味しくいただけます。「純米吟醸 春のしずく」は全国の一般小売酒販店、スーパー、飲食店で販売予定です。
穏やかな春にふさわしい季節限定酒をお楽しみください。
◎商品概要
- 商品名:純米吟醸 春のしずく
- 原料米:静岡県産米(麹米:山田錦/掛米:静岡県産米)
- 精米歩合:60%
- 酵母:協会酵母 1801
- アルコール度:18.0%
- 内容量:720ml/300ml
- 価格:
720ml/1,360円
300ml/570円 - 発売日:2月21日(金)
◎お問い合わせ先
- 花の舞酒造株式会社
- TEL:053-582-2121 (平日9:00~18:00)
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