2023年6月14日(水)に、「SAKE COMPETITION（サケ・コンペティション）2023」の受賞酒が発表されました。速報でお伝えします。

「SAKE COMPETITION」とは？

世界一美味しい市販酒を決める「SAKE COMPETITION」は、「ブランドや銘柄に左右されることなく、消費者が本当に美味しい日本酒に巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、2012年から開催されている日本酒の品評会です。

そのため、審査対象は市販されている日本酒のみ。審査は銘柄などの情報を隠したブラインドテイスティングで行われ、酒質のみで競うことを徹底しています。

「SAKE COMPETITION 2023」

回を重ねるごとに規模を拡大し、8回目の開催となった2019年は、総出品数1,919点という世界最大のコンペティションとなりました。コロナ禍の影響により、2020年から2022年は中止を余儀なくされましたが、今年、4年ぶりの開催が決定しました。

2023年の開催においては、これまでの形式の審査が難しいこと、そして今後の継続的な運営を検討するため、出品部門は「純米酒」「純米吟醸」「純米大吟醸」「Super Premium」の全4部門とし、総出品数は1,000点を目安に制限が設けられています。

審査基準は、米でできた日本酒らしい香りや味わいから逸脱していないかを問う「清酒としての品格」と、飲んで楽しむ日本酒として優れているかを問う「飲用酒としての適性」の2点。各部門の上位10点にはGOLDが授与され（※）、順位も発表されます。GOLD以下の上位10％には、SILVERが授与されます。

（※）「Super Premium」部門は上位3点にGOLDを授与。

「SAKE COMPETITION 2023」受賞酒

純米酒部門（出品数：273点 / 予選通過：138点）

特定名称「純米酒」の表示がある清酒。または「特別純米酒」や「山廃純米酒」「生酛純米酒」も出品可能。

  • 1位「雪の松島 海 -KAI- ひとめぼれ 純米原酒」大和蔵酒造株式会社(宮城県)
  • 2位「宝剣 純米酒 レトロラベル」宝剣酒造株式会社(広島県)
  • 3位「楽器正宗 純醸」合名会社大木代吉本店(福島県)
  • 4位「文佳人 純米酒」株式会社アリサワ(高知県)
  • 5位「美丈夫 特別純米」有限会社濵川商店(高知県)
  • 6位「雅楽代 〜玉響〜」天領盃酒造株式会社(新潟県)
  • 7位「UGO AURORA」相原酒造株式会社(広島県)
  • 8位「天上夢幻 旨口 特別純米」株式会社中勇酒造店(宮城県)
  • 9位「宝剣 純米酒」宝剣酒造株式会社(広島県)
  • 10位「仙禽 モダン仙禽 無垢」株式会社せんきん(栃木県)

純米吟醸部門（出品数：343点 / 予選通過：175点）

特定名称「純米吟醸」の表示がある清酒。「山廃純米吟醸」や「生酛純米吟醸」、または「吟醸純米」などの「純米吟醸酒」と判断できる表示があるものも出品可能。

  • 1位「雨後の月 純米吟醸 山田錦」相原酒造株式会社(広島県)
  • 2位「亀泉 純米吟醸 吟麓」亀泉酒造株式会社(高知県)
  • 3位「富久長 八反草 純米吟醸」株式会社今田酒造本店(広島県)
  • 4位「今錦 純米吟醸 美山錦」米澤酒造株式会社(長野県)
  • 5位「東洋美人 純米吟醸 50」株式会社澄川酒造場(山口県)
  • 6位「伯楽星 純米吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
  • 7位「峰乃白梅 純米吟醸」峰乃白梅酒造株式会社(新潟県)
  • 8位「石鎚 純米吟醸 緑ラベル」石鎚酒造株式会社(愛媛県)
  • 9位「渡舟 純米吟醸五十五」府中誉株式会社(茨城県)
  • 10位「鉾杉 弓形穂 しずく純米吟醸酒」河武醸造株式会社(三重県)

純米大吟醸部門（出品数：333点 / 予選通過：171点）

特定名称「純米大吟醸」の表示がある清酒。「山廃純米大吟醸」や「生酛純米大吟醸」、または「大吟醸純米」などの「純米大吟醸酒」と判断できる表示があるものも出品可能。

  • 1位「大嶺2粒 火入れ 山田錦」大嶺酒造株式会社(山口県)
  • 2位「雨後の月 純米大吟醸 愛山」相原酒造株式会社(広島県)
  • 3位「三井の寿 純米大吟醸 福」株式会社みいの寿(福岡県)
  • 4位「酔楽天 純米大吟醸 百田晴」秋田酒造株式会社(秋田県)
  • 5位「東洋美人 壱番纏 純米大吟醸」株式会社澄川酒造場(山口県)
  • 6位「磐乃井 純米大吟醸」磐乃井酒造株式会社(岩手県)
  • 7位「会津中将 純米大吟醸 特醸酒」鶴乃江酒造株式会社(福島県)
  • 8位「BRILLIANCE 亀の尾」加茂錦酒造株式会社(新潟県)
  • 9位「賀茂金秀 純米大吟醸40」金光酒造合資会社(広島県)
  • 10位「町田酒造35 純米大吟醸 premium」株式会社町田酒造店(群馬県)

Super Premium部門（出品数：51点）

特定名称酒に限らず、720mLで小売価格が10,000円（外税）以上、1,800mLで15,000円（外税）以上の清酒。

  • 1位「作 智」清水清三郎商店株式会社(三重県)
  • 2位「開運 純米大吟醸 諸法無我」株式会社土井酒造場(静岡県)
  • 3位「外池 AUTHENTIC 純米大吟醸 袋吊り雫酒」株式会社外池酒造店(栃木県)

特別賞

ダイナースクラブ若手奨励賞

次世代の造り手を応援するために創設。40歳以下の最上位受賞蔵に授与される。

  • 純米酒部門1位：大和蔵酒造株式会社（宮城県）
  • 杜氏 関谷 海志（せきや かいし）氏

JAL空飛ぶSAKE賞

純米3部門「純米大吟醸」「純米吟醸」「純米酒」の中から、出荷量に限りがあり、国内でも希少性の高い日本酒に対して授与される。受賞酒は日本航空国際線ビジネスクラスで提供される。

  • 純米吟醸部門7位：「峰乃白梅 純米吟醸」峰乃白梅酒造株式会社（新潟県）

Sakenomy Best Brewery of the Year

日本酒アプリ「Sakenomy」にて5品以上の商品が評価されている酒蔵の中から、すべての商品の平均点がもっとも高い蔵に授与される。

  • 1位：高木酒造株式会社「十四代」（山形県）
  • 2位：新政酒造株式会社「新政」（秋田県）
  • 3位：阿部酒造株式会社「あべ」（新潟県）

受賞されたみなさま、本当におめでとうございます！

◎公式情報

（文／SAKETIMES編集部）

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