2023年5月にSAKETIMESで公開した記事を振り返ってご紹介します！
【速報】IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023「SAKE部門」のメダル受賞酒が発表されました！（5/18公開）
2023年5月18日(木)に、「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023」の「SAKE部門」におけるメダル受賞酒が発表されました。世界最大規模のワイン品評会「IWC」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力を持つ"といわれるワインのコンテストです。
2023年の「SAKE部門」には、1,601点が出品。その中で、98点がゴールドメダルに輝きました。受賞したみなさま、おめでとうございます！
いつもの晩酌に寄り添う「千寿」、特別な日を彩る「萬寿」─久保田ファンの方々に思い出のエピソードを聞きました！（5/19公開）
発売38周年を迎えた朝日酒造の「久保田」は、新潟県を代表する銘柄のひとつとして全国的に知られています。
特に、淡麗辛口と表現されるキレの良い味わいは、食中酒として抜群。1985年の発売当初から続く「久保田 千寿」「久保田 百寿」は「久保田」の定番商品として現在でも多くのファンを抱えていますが、近年は、スパークリング日本酒やにごり酒など、これまでになかった「久保田」の提案にも挑戦しています。
【速報】IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023「SAKE部門」のトロフィー受賞酒が発表されました！（5/23公開）
2023年5月23日(火)に、「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023」の「SAKE部門」におけるトロフィー受賞酒が発表されました。世界最大規模のワイン品評会「IWC」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力を持つ"といわれるワインのコンテストです。
2023年の「SAKE部門」には、1,601点が出品。ゴールドメダルを獲得した98点の中で特に優れたものに対して「トロフィー」の栄誉が与えられます。今回は、32点がトロフィーに輝きました。受賞したみなさま、おめでとうございます！
コンビニで手軽に買える日本酒缶！─「出羽桜 吟醸缶」と「出羽桜 特別純米缶」をテイスティング【SAKETIMES編集部 注目の一本】（5/29公開）
SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 注目の一本」。今回は、山形県・出羽桜酒造の日本酒缶「出羽桜 吟醸缶」と「出羽桜 特別純米缶」をご紹介します。
幻の酒とまで呼ばれた「越乃寒梅」が売れた理由とは─当時を知る酒販店と専門家に聞いたヒットの背景（5/30公開）
「新潟県といえば、全国屈指の酒どころ」というイメージが定着するきっかけのひとつが、「越乃寒梅」の大ヒットです。後に新潟県の日本酒の代名詞として広まる「淡麗辛口」を象徴する味わいは、1975年ごろに起こった第1次地酒ブームの波に乗って、当時の多くの日本酒ファンを魅了しました。
「地酒の価値観を変えた」と言われる「越乃寒梅」の魅力を、見つめ直します。
（編集：SAKETIMES）
