「日本で最も美しい村」で日本酒を造り続けるために—廃業の危機から復活を遂げた長野県・米澤酒造 長野県の南部・上伊那郡中川村に蔵を構える米澤酒造は、南アルプスの麓の自然環境と良質な水に恵まれた土地…2021.12.14 PRSAKETIMES_PR
まるでグレープフルーツのような爽やかさ!─新潟県・阿部酒造「あべ 純米吟醸 Vol.6 おりがらみ」【SAKETIMES編集部 注目の一本】 SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 …2023.12.22 日本酒レビューSAKETIMES編集部