“ボトルのまま飲む日本酒”という新スタイル─ 創業300年を超える老舗酒蔵を変革した「SHUSHU」誕生ストーリー

創業300年を越える灘の酒造メーカー・沢の鶴株式会社に、新たな可能性をもたらしたお酒があります。その名も「SHUSHU(シュシュ)」。SAKETIMESでは、これまでの連載を通してSHUSHUを楽しむシチュエーションや料 … 続きを読む “ボトルのまま飲む日本酒”という新スタイル─ 創業300年を超える老舗酒蔵を変革した「SHUSHU」誕生ストーリー